Idei de afaceri. Două tinere și-au deschis un magazin de bere artizanală

Ideea deschiderii unui magazin de bere artizanală îi aparține Adinei Mugescu,o tânără profesoară, care crede în potențialul berii artizanale românești și în educarea consumatorilor. Alături de ea, a pornit la drum și Andreea Săraru, ghid de turism, care a descoperit berile în călătoriile ei prin țară.

„Am decis să transformăm noua pasiune într-un business, din dorința de a sprijini comunitatea de bere artizanală și de a oferi consumatorului o alternativă la ceea ce există și este promovat în piață în acest moment”, a declarat Adina Mugescu, (foto) Director General și co-fondator al companiei VP Craft Industries SRL, care deține The Beer Institute – magazinul cu multe sortimente de bere artizanală românească.

Tinerele își propun ca locul să devină și un punct central de atracție prin organizarea de evenimente ca, lansări de beri noi, întâlniri ale producătorilor și pasionaților de bere, sesiuni de degustări de bere artizanală. Spre final de an își propun să lanseze și serviciul de livrări la domiciliu.

„Avem beri artizanale produse în Bucuresti și împrejurimi, dar și în Sibiu, Cluj-Napoca, Iași sau Timișoara. Toți cei care vor avea berea expusă în shop-ul nostru au fost foarte deschiși și ne-au încurajat în demersul nostru. În total sunt aproximativ 123 se sortimente de bere și cidru, de la cele cu un gust pronunțat de hamei, până la cele fresh și fructate.”, a declarat Andreea Săraru, co-fondator al The Beer Institute.

Investiția totală în deschiderea magazinului se ridică la aproximativ 20.000 de euro și provine din surse proprii și finanțare bancară.

În primul an de activitate, compania își propune să atingă o cifră de afaceri de 50.000 de euro.