„Vinul reprezintă poezia îmbuteliată.”, a spus renumitul poet scoțian Robert Louis Stevenson. Aceste vorbe mi-au trecut prin minte când am stat de vorbă cu expertul în vinuri Marinela Ardelean despre lumea vinului, despre meseria de

Critic de vin, organizator de evenimente în lumea vinului, jurat în concursuri internaționale și autoare de cărți, femeie de afaceri și profesor la Italian Chef Academy (Roma, IT). Un CV impresionant, care reflectă o carieră

Din 22 septembrie, spunem #backtobrunch cu o nouă ediție a celui mai așteptat brunch din București, Brunch Deluxe, găzduit de restaurantele Benihana și Avalon din cadrul Hotelului Sheraton Bucharest. Îți rezervăm duminicile pentru o experiență culinară alături de familie și prieteni într-o atmosferă selectă și, totodată, destinsă care te va relaxa și iți va da energia necesară pentru a începe o nouă săptămână.

Dacă ar fi o carte, vinul ar fi biografia unei mari doamne. Iar dacă ar fi să-l asocieze cu muzica, ar fi o orchestră, pentru că fiecare sticlă contribuie, în felul ei unic, la o melodie a simțurilor. Pentru ea, vinul este un mod de viață. Este cultură, este socializare, este o descoperire continuă și o călătorie neîntreruptă. Este, mai presus de toate, asemeni unei ființe pe care are ocazia s-o prezinte așa cum se cuvine unei lumi care nu o cunoaște pe cât ar trebui.

Cine vrea sa petreaca o seara frumoasa in timp ce invata care este diferenta dintre Champagne si un vin spumant similar din alta regiune a lumii sau cine e curios sa deguste cele mai cunoscute vinuri spumante, e bine sa stie ca pe 29 aprilie, ora 18:30, la restaurantul MJU, va avea loc evenimentul organizat de OPiA Events, „Ocolul pamantului intr-un pahar de vin”... o degustare de vin cu stil.