Un an cu Legea Antifumat: Cine a supravieţuit în HoReCa

Odată ce Legea Antifumat a intrat în vigoare, piaţă HoReCa s-a împărţit în două: unele business-uri trăiesc în continuare, altele "trăiesc" pe pierdere de clienţi şi implicit încasări. Verdictul este dat atât de preşedintele asociaţiei HORA, reprezentant al localurilor, cât şi de proprietarii de restaurante şi cluburi.

"Legea antifumat nu a avut un impact semnificativ în restaurante, ci a avut un impact important în zona de cafenele şi de cluburi. Rezultatul este că în zona de clubbing, că şi în zona de cafenele, a fost un an greu din cauza legii antifumat. Asta este realitatea.

Din păcate, cluburile nu respectă această lege, adică anumite cluburi admit fumatul în interior, ceea ce creează – pe lângă faptul că este negativ că legea nu este respectată de către toţi jucătorii din piaţă – un efect concurenţial nedorit. Evident că nu pot să dau nume, dar pentru cei care utilizează cluburile, se ştie unde se fumează şi unde nu", susţine Dragoş Petrescu, preşedintele HORA şi proprietar al lanţului City Grill – restaurantele şi cafenele.

Citeşte analiza completă a efectelor Legii Antifumat pe Wall-Street.ro.