Bucătărie franceză, spaniolă şi germană la „Heritage“

Fiecare dintre acestea îmbină şi recompune arii gastronomice de referinţă ale lumii: bucătăria tradiţională spaniolă – savuroasă, plină de culoare şi arome solare, bucătăria germană – riguroasă şi consistentă şi bucătăria franceză – creativă şi surprinzătoare, considerată de Amador „mama tuturor bucătăriilor”. Rigoarea gustului, specifică bucătăriei Amador, se regăseşte în modul în care este gândit şi servit meniul. Creaţiile acestuia se succed în etape menite să trezească, să incite şi să răsfeţe simţurile în toate registrele – gustativ, olfactiv şi vizual. Pentru a obţine gustul perfect, fiecare etapă trebuie savurată, de la primul până la ultimul fel, fără a avea opţiunea combinării variantelor de meniu. Restaurantul este deschis pentru prânz şi cină, de marţi până sâmbătă.