Bucătărie libaneză la „1001 Nopţi“

Însă, sultanii de astăzi nu mai au timp de poveşti. Sunt sclavii vitezei. Trăiesc pe repede înainte. Şi totuşi, se mai găsesc oameni care ştiu să îşi ia un răgaz. Care îşi acordă timp. Şi apreciază clipele de tihnă şi taifas. Astfel redevin stăpânii lor. Pentru ei a fost inaugurat în peisajul bucureştean acest concept modern de „leisure“, de petrecere a timpului liber. Copleşitor de elegant, incredibil de accesibil. Rafinamentul bucătăriei libaneze este pus în scenă de un decor magnific. Aşa şi merită. Este cea mai spectaculoasă şi sănătoasă bucătărie cu ieşire la Mediterană. Bogată în texturi, savori, arome şi culori. Decorul restaurantului creează o atmosferă relaxantă, somptuoasă şi intimă. Poate reprezenta mediul perfect pentru mesele în familie, întâlnirile de afaceri sau prânzul de zi cu zi. Bucătăria libaneză este sinonimul bucătăriei sănătoase din zona Mediteranei deoarece se bazează din abundenţă pe fructe, legume, peşte proaspăt şi fructe de mare în general, evitându-se grăsimile animale, puiul fiind preferat altor tipuri de carne. Pe lângă prospeţime şi diversitate, popularitatea mâncării libaneze se datorează simplităţii şi aromelor exotice.