Consumatorii globali prioritizează porțiile și gustările savurate cu atenție | SONDAJ
Mondelēz International a publicat recent cel de-al șaselea raport anual „State of Snacking” și a dezvăluit faptul că în rândul consumatorilor globali există o preocupare tot mai mare pentru gestionarea porțiilor și pentru o experiență conștientă în consumul gustărilor. Studiul arată că majoritatea oamenilor acordă o atenție sporită modului în care savurează gustările, concentrându-se pe aroma, textura și gustul acestora, dar și pe dimensiunea porției consumate.
Consum conștient și atenție la detalii
Sursa: Mondelēz International
Potrivit sondajului realizat în parteneriat cu The Harris Poll, care a inclus mii de respondenți din 12 țări, 96% dintre consumatorii globali afirmă că adoptă un comportament conștient atunci când consumă gustări. Totodată, 79% declară că apreciază mai mult gustările atunci când sunt consumate cu atenție și prezență deplină.
Mai mult, 81% dintre respondenți spun că acordă o importanță deosebită experienței senzoriale, savurează cu atenție aroma, gustul și textura gustărilor. Acest aspect reflectă o tendință clară spre mindfulness și aprecierea momentelor de relaxare asociate cu consumul alimentar.
Controlul porțiilor – o prioritate globală
Un alt aspect esențial evidențiat de raport este orientarea consumatorilor spre gustări care le permit să controleze dimensiunea porției. Astfel, 69% dintre aceștia caută produse care să îi ajute să gestioneze mai bine cantitatea consumată. Susțin astfel un stil de viață echilibrat și o alimentație responsabilă.
Melissa Davies, Senior Manager Global Insights & Trendspotting la Mondelēz International, subliniază importanța acestei schimbări: „Consumatorii aleg cu mai multă intenție atunci când doresc să se bucure de gustările preferate. Ei caută să echilibreze plăcerea cu starea de bine, ceea ce conduce la o alimentație mai conștientă. Porțiile mai mici oferă oportunitatea de savurare a bunătăților preferate fără excese”.
Momente de conectare și reflecție
Mondelēz International continuă să fie un jucător important în industria gustărilor, adaptându-se constant la preferințele și așteptările în schimbare ale consumatorilor. Prin inovație și o ofertă variată de produse, compania promovează un consum responsabil și conștient, cu gustări care nu doar satisfac papilele gustative, ci și încurajează momente de conectare și reflecție.
Mondelēz International activează în aproximativ 150 de țări. Compania susține consumatorii să aleagă gustările potrivite pentru stilul lor de viață. Cu venituri de circa 36,4 miliarde de dolari în 2024, Mondelēz conduce viitorul snacking-ului prin branduri precum OREO, Rittz, LU, Clif Bar, Tate’s Bake Shop, Cadbury Dairy Milk, Milka și Toblerone. Compania face parte din indicii Standard and Poor’s 500, Nasdaq 100 și Dow Jones Sustainability Index.
Foto: ID 82155998 ©Svitlana Tereshchenko | Dreamstime.com